datenschutz.

1. verantwortlicher

Maiers Restaurant Stub'n, Florian Maier, Seeweg 14, 86911 Dießen am Ammersee
Telefon 08807 924 73 10, E-Mail servus@maiers-seestubn.de

2. hosting

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3. reservierungen und kontakt

Wenn Sie über das Formular, per E-Mail oder telefonisch reservieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Datum, Personenzahl, Wünsche) zur Durchführung der Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Daten löschen wir, sobald sie nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

4. cookies und einwilligung

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5. reichweitenmessung mit matomo

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6. spamschutz

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7. schriftarten

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8. ihre rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15 bis 21 DSGVO). Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, in Bayern beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht in Ansbach.

Stand: Oktober 2026